AROCIVAL: UNA HISTORIA DE AROMA Y COLOR

Siendo una empresa jóven, creada en 2010, Arocival ya ha conquistado múltiples paladares. Su core es la creación, maridaje y producción de ingredientes alimenticios aromatizantes y colorantes para el sector de la alimentación.

Con una filosofía basada en el sevicio a sus clientes,  la empresa se especializa en el diseño de sabores a medida y personalizados según las necesidades de cada uno de ellos.   

Entre los principales productos que comercializan, se encuentran aromas se encuentran aromas como vainilla, canela, café, fresa, limón, menta, mojito, ajo y colorantes. Como servicio complementario, ofrecen aditivos alimentarios, que se utilizan en fábrica, cuando los clientes necesitan pequeñas cantidades.

Hablamos con Gilles Luno, Administrador y Aromista en Arocival: “nos gusta mantener una relación cercana y clara con nuestros clientes, de esta manera la relación es confianza y duradera. Como me gusta decir, ‘quien nos prueba, nos adopta’. Aunque realizamos  algunas acciones comerciales, el grueso de los nuevos clientes que recibimos llegan gracias al boca a boca, por parte de nuestros clientes actuales”.

Los valores que definen

Arocival nace como una empresa familiar donde la orientación al servicio al cliente se encuentra muy marcada. “Nos gusta definirnos como creadores. Si nuestros clientes lo desean o necesitan, podemos personalizar nuestros aromas como si fuese un ‘traje a medida’”, cuenta Gilles. 

La compañía cuenta con presencia, principalmente, en el mercado español pero también realiza exportaciones hacia algunos puntos de la Unión Europea. En este sentido, Gille cuenta “disponemos de instalaciones propias, logísticamente muy bien situadas Estamos a menos de una hora de tres puertos y dos aeropuertos”.  

Productos estrella

Entre la variada cartera de productos que presenta Arocival, se distinguen los destinados al sector industrial y, por otro lado, al sector artesanal. 

Los aromas líquidos son, principalmente, los productos estrella del ámbito industrial y, en menor medida, los aromas en polvo. En lo que respecta al mercado artesanal, los aromas con color en pasta son los más demandados por su fácil utilidad a la hora de fabricar pequeñas cantidades. 

Asimismo, Gilles comenta que el hecho de poder crear aromas a medida, ajustados a las necesidades y deseos de cada cliente, es uno de los puntos que más destacados por parte de las compañías para las cuales trabajan. 

Líneas de colaboración

"Estamos en un camino muy prematuro en términos de líneas de colaboración. Hasta ahora sólo hemos tenido muy pocas interacciones con institutos técnologicos, que fueron más consultas que verdaderas colaboraciones. No obstante, estoy convencido que podríamos generar lazos y aportar mucho más", afirma Gilles.

Opinión sobre QUIMACOVA

Le consultamos a Gilles sobre la asociación de la compañía con QUIMACOVA y nos comentó, “la asociación con QUIMACOVA la recomiendo muchísimo. Por ser un interlocutor reconocido ante las autoridades, nos permite un asesoramiento en términos técnicos, legislativos y en temas más especializados. Además de las ortientaciones estratégicas que brinda y las formaciones específicas que nos sirven para complementar y nutrir nuestro negocio”.