DECCO Ibérica es una compañía especializada en el desarrollo de soluciones para la protección y conservación postcosecha de frutas y hortalizas, con más de 90 años de experiencia en el sector. Su actividad se centra en ayudar a productores, centrales hortofrutícolas, exportadores y distribuidores a mantener la calidad, seguridad y frescura de los productos desde la recolección hasta su llegada al consumidor. Con presencia en más de 40 países, la compañía colabora con los principales actores de la cadena agroalimentaria con el objetivo de reducir el desperdicio alimentario y mejorar la seguridad alimentaria a nivel global. Desde su sede en Paterna (Valencia), junto con su nueva planta de fabricación en Beniparrell recientemente inaugurada, DECCO impulsa el desarrollo y fabricación de productos y equipos especializados, ofreciendo además asesoramiento técnico y soluciones adaptadas a cada cliente. La persona entrevistada es Julio Marín, director general de DECCO Ibérica.

Enfoque estratégico de DECCO Ibérica
Uno de los pilares fundamentales de DECCO es su compromiso con la innovación y la sostenibilidad en la cadena agroalimentaria. Su actividad está orientada a reducir las pérdidas de alimentos, mejorar la seguridad alimentaria y maximizar el valor de la frescura de frutas y verduras en toda la cadena de suministro. Cada año, sus soluciones ayudan a proteger millones de toneladas de productos en todo el mundo, trabajando en estrecha colaboración con productores, centrales hortofrutícolas y exportadores para optimizar los procesos postcosecha y mejorar la calidad del producto final. Además, la compañía apuesta por el desarrollo continuo de nuevas tecnologías, productos y protocolos de aplicación, con el objetivo de dar respuesta a los retos actuales del sector agroalimentario.

Productos y servicios de DECCO Ibérica
La compañía ofrece una amplia gama de soluciones para la postcosecha de frutas y hortalizas. Entre ellas destacan los recubrimientos y ceras diseñados para mejorar la apariencia y prolongar la vida útil del producto, así como fungicidas y soluciones para el control de enfermedades postcosecha que ayudan a prevenir la descomposición durante el almacenamiento y transporte. Asimismo, dispone de productos de limpieza, desinfección y sanitización para centrales hortofrutícolas y líneas de procesado, junto con tecnologías y equipos de aplicación y control que incluyen sistemas de dosificación, monitorización y gestión de tratamientos. A ello se suman soluciones técnicas complementarias como sistemas de control de etileno, bolsas de atmósfera modificada, instrumentos de medición de calidad o sistemas de reciclaje de soluciones. Todo ello se completa con un servicio integral de asesoramiento técnico que acompaña a los clientes durante toda la campaña, optimizando sus procesos postcosecha.

Líneas de colaboración
DECCO apuesta firmemente por la colaboración con el ecosistema científico y tecnológico como motor de innovación. En este sentido, busca reforzar la cooperación con universidades, centros tecnológicos, institutos de investigación y empresas del sector en ámbitos como el desarrollo de nuevas tecnologías y soluciones postcosecha, la reducción del desperdicio alimentario, la mejora de la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y la digitalización de procesos en la cadena hortofrutícola. Este enfoque colaborativo permite desarrollar soluciones adaptadas a los retos actuales del sector y aportar valor a toda la cadena de suministro.

El valor que aporta QUIMACOVA
Desde DECCO valoran la pertenencia a asociaciones sectoriales como una oportunidad para fortalecer el tejido empresarial, compartir conocimiento y promover la innovación en el sector químico y agroalimentario. A través de la asociación buscan acceder a información actualizada sobre normativa y legislación, participar en proyectos colaborativos e iniciativas de innovación, generar oportunidades de networking entre empresas, centros tecnológicos y universidades, e impulsar actividades de formación y desarrollo profesional. Consideran que este tipo de entidades aportan un gran valor al sector, facilitando la cooperación empresarial y contribuyendo a mejorar la competitividad y el desarrollo tecnológico de las empresas, por lo que recomiendan su pertenencia.